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Fecha/Hora
Date(s) - 24/09/2025 - 25/09/2025
8:15 am - 2:30 pm

Ubicación
Centro de Empleo y Formación Zona Norte "El Tossalet"

Categorías

• Cursos y talleres
• Empleo

Al finalizar el curso presencial, el alumno obtendrá los conocimientos, destrezas y actitudes necesarias para aplicar en su puesto de trabajo un correcto comportamiento y las técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria en la manipulación de alimentos, para impedir su contaminación y prevenir posibles alteraciones alimentarias en aquellas especialidades de Industrias Alimentarias, Hostelería y aquellas otras para cuyo ejercicio profesional se necesite.

PROGRAMA

• Principios generales.
• Enfermedades de transmisión alimentaría.
• Higiene personal.
• Limpieza,desinfección y control de plagas.
• Sistema A.P.P.C.C
• Almacenamiento y conservación de productos alimentarios.
• Riesgos específicos del puesto.
• Alergias e intolerancias.

REQUISITOS MÍNIMOS

PERSONAS DESEMPLEADAS INSCRITAS EN LABORA RESIDENTES EN ALICANTE: Conocimientos de lectoescritura en castellano. OBLIGATORIO: aportar el DNI/NIE y DARDE actualizado para la inscripción por la web. Si no se aporta, el/la alumno/a no se considerará matriculado/a en el curso.

INSCRIPCIONES

Haz clic en el siguiente enlace para obtener más información: CURSO PRESENCIAL DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS + ALERGIAS E INTOLERANCIAS