29 Dic Curso de Operaciones básicas de restaurante bar
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Fecha/Hora
Fecha(s) - 29/12/2014
9:00 am - 2:00 pm
Ubicación
Centro de Empleo y Formación Zona Norte
Categorías
Curso gratuito – subvencionado, de 300 horas de duración, dirigido a personas desempleadas inscritas en el SERVEF que se encuentren en riesgo de exclusión social o pertenecientes a colectivos vulnerables, para capacitarlas para su inserción laboral en el sector de la hostelería y en la ocupación de camarero/a.
Contenido Formativo
Módulos formativos profesionales: 220 horas
- Módulo 1: Servicio básico de restaurante bar:
- Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración.
- Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio.
- Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante.
- Módulo 2 Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas:
- Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar.
- Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar.
Prácticas formativas en empresas: 80 horas
Requisitos
- Personas desempleadas inscritas en el SERVEF.
- Conocimientos básicos de lectoescritura en castellano.
- Imprescindible permiso de trabajo en vigor para extranjeros.
- Personas en riesgo de exclusión social o perteneciente a colectivos vulnerables (acreditado con informe emitido por Concejalía de Acción Social)
- Preferentemente menores de 45 años.
- Personas interesadas en trabajar en el sector de hostelería y en la ocupación de camarero/a
Fechas, horarios y lugar de realización
Inscripción: del 9 al 17 de diciembre de 2014, de 9 a 14 horas, de lunes a viernes. Selección: del 18 al 22 de diciembre de 2014. Realización: del 29 de diciembre al 27 de marzo, en horario de mañanas, cinco horas al día (excepto prácticas en empresas) Lugar de realización: Centro de Empelo y Formación Zona Norte. C/ Abad Fernández Helguera, 23. Tel 965 930 338Información e inscripción
Podrás informarte sobre este curso en el Centro de Empleo y Formación de la Zona Norte de Alicante.
Documentación a aportar:
- Solicitud cumplimentada
- Fotocopia de la demanda de empleo (DARDE)
- Fotocopia del DNI y original
- Currículum Vitae.
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