Curso: Dependienta/e de carnicería/charcutería

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Fecha/Hora
Fecha(s) - 20/05/2019 - 19/07/2019
3:00 pm - 8:00 pm

Ubicación
Centro de Empleo y Formación Zona Norte "El Tossalet"

Categorías


Curso enfocado en preparar al alumnado asistente para trabajar como dependiente en una carnicería y/o charcutería. Tiene una duración de 200 horas,  y se realizará desde el 20 de mayo al 19 de julio de 2019, en horario de 15:00 a 20:00 h. Está dirigido a personas desempleadas residentes, preferentemente, en los barrios de intervención de la zona EDUSI Área las Cigarreras.

 

Contenidos

  • Módulo 1: Almacenaje y expedición de carne y productos cárnicos. Incluye el carné de Manipulador de Alimentos para la profesión.
  • Módulo 2: Acondicionamiento y tecnología de la carne. Acondicionamiento de la carne para su comercialización.
  • Módulo 3: elaboración de preparados cárnicos frescos.
  • Prácticas: las prácticas del curso se harán en el aula.

 

Requisitos

  • Personas desempleadas inscritas en LABORA-SERVEF
  • Permiso de trabajo en vigor para extranjeros.
  • Preferentemente, residentes en los barrios: San Antón, Mercado, Franciscanos-Oliveretes, Carolinas Bajas, Ladera Monte Tossal, Campoamor y parte de los barrios de Pla-Carolinas y Altozano.

 

Inscripción

Las personas interesadas deberán inscribirse en la Oficina técnica EDUSI – Complejo Las Cigarreras (C/ Sevilla 2), del 23 de abril al 10 de mayo en horario de 9:00 a 14:00 h.

Documentación a aportar:

    • DNI (original y copia)
    • Demanda de Empleo (original y copia)
    • Currículum Vitae

 

Fecha y lugar de realización

El curso se realizará del 20 de mayo al 19 de julio, de15:00 a 20:00 h., en el Centro de Empleo y Formación zona norte “El Tossalet” (C/ Abad Fernández Helguera, 23)

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