Fecha/Hora
Fecha(s) - 14/11/2018
4:00 pm - 7:00 pm

Ubicación
Centro de Emprendedores

Categorías

• Emprender

En colaboración con la Consellería de Agricultura, a través de las Estaciones Experimentales Agrarias de Vila-real y Elche, pertenecientes al Servicio de Transferencia de Tecnología, se ha organizado esta jornada sobre comercialización de productos y servicios agroturísticos y agroalimentarios. Para ello, se contará con la intervención de 3 jóvenes emprendedores agroalimentarios, además de un técnico de la Generalitat Valenciana especializado en estos temas.

Se trata de una jornada planteada de manera transversal y que atiende a la diversidad de sectores relacionados con el agroturismo y la agroalimentación. Así,  se abordarán las diferentes líneas de productos/servicios agroalimentarios y agroturísticos, entre ellos, los pequeños transformados, los productos artesanos, los ecológicos, la gastronomía, la salud y bienestar, etc. Además, se hará un especial hincapié en los productos locales,  en los canales cortos de comercialización y venta directa, y se aportarán ideas y soluciones para dar valor añadido a nuestros productos/servicios  favoreciendo su diferenciación.

Todo esto se traducirá en una mayor rentabilidad para el productor y comercializador, potenciando además el comercio local y favoreciendo los valores de proximidad, sociales, medioambientales, naturales, ecológicos, de turismo rural, saludables y gastronómicos que la sociedad actualmente demanda.

Programa

La jornada está dividida en 3 partes, en la primera de ellas se expondrán las claves para alcanzar el éxito en el negocio agroalimentario y agroturístico.

Posteriormente  intervendrán los 3 emprendedores que abordarán los nuevos y diferentes negocios agroalimentarios y agroturísticos, bajo su propia experiencia, en cada uno de los sectores que ellos representan.

La jornada concluirá con una mesa redonda con la participación de los ponentes y los asistentes, con el objetivo de debatir y obtener unas conclusiones que, aplicadas a estos sectores, impulsen los mismos.

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